【気仙沼】ミネラル米収穫!

気仙沼の塩害にあった田んぼ育てたお米、ついに稲刈りが行われました。

たわわに実った塩害田のお米

昔ながらの方法で、丁寧にはざかけを行い、水分をとばします。

はざかけ

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